В Озинском районе Саратовской области на «Учебной кухне» готовили легендарные фронтовые бутерброды.
Как сообщили в Комплексном центре социального обслуживания Озинского района, инициатором кулинарного путешествия в прошлое стал один из получателей услуг центра. Именно он поделился рецептом этого простого, но невероятно сытного и вкусного угощения, которое не раз выручало наших солдат в суровые годы войны.
«Главный секрет фронтового бутерброда кроется в его незамысловатом, но гениальном составе. Основа - черный хлеб, а сверху - аппетитная масса, приготовленная из мелко нарезанного соленого сала, лука и чеснока.
Приготовление фронтовых бутербродов дало возможность участникам вспомнить о подвиге предков, почувствовать связь поколений и прикоснуться к истории через простые вещи», - подчеркнули в центре соцобслуживания.
Саратовцев научили готовить фронтовые бутерброды с салом
